ГЕКСОНОВЫЕ ОСНОВАНИЯ

ГЕКСОНОВЫЕ ОСНОВАНИЯ
ГЕКСОНОВЫЕ ОСНОВАНИЯ, название, объединяющее, по предложению Косселя (Kossel), группу из трех аминокислот (см.), имеющих в молекуле по 6 углеродных атомов и по 2 или несколько атомов аминного или иминного азота и обладающих в силу этого щелочными свойствами. Эти аминокислоты: Лизин (см.) а, £-диаминокапроновая к-та:
NH,. СН, . (СН,),. CH(NH,). СООН; Гистид ин (см.)—jS-имидазолил-а-амино-пропионовая к-та: сн ^\ N NH I                   I СН = С . СН,. CH(NH,) . СООН; Аргинин (см.) — rf-гуанидо-а-аминовале-риановая к-та:
NH : С<                                 .HN . СН, . (СН), . СН (NH,) . СООН. Все три аминокислоты встречаются в организме животных и в растениях (особенно в прорастающих семенах) в свободном виде и принимают участие в построении белков (см.). Г. о. легко растворимы в воде, имеют резко щелочную реакцию и, в отличие от моноаминокислот, осаждаются фос-форновольфрамовой кислотой даже из разведенных растворов. Белки, содержащие в своей молекуле много Г. о., имеют щелочной характер (глобин, гистон). Под влиянием микроорганизмов Г. о., теряя С02, переходят: лизин—в кадаверин NH2.(CH2)5. . NH2, гистидин—в /3-имидазолил-этиламин сн <?\ сн=с . сн,. сн,. гш„-аргинин—в путресцин NH2.(CH2)4.NH2 (см. Птомаины). При действии фермента аргиназы аргинин разлагается с образованием мочевины и орнитина—NH2. (CH2)S. СН. .NH2.COOH.

Большая медицинская энциклопедия. 1970.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»